Meilleur porto, avis et comparatif de l’année

Bien qu’il soit originaire du Portugal, le porto est le vin le plus consommé en France, loin devant le vin rouge et le vin blanc. Se déclinant en plusieurs types, en fonction des cépages utilisés lors de son élaboration, le porto appartient à la catégorie des vins mutés car l’alcool est ajouté lors de sa fermentation et non après. Mais devant de tant de bouteilles de porto disponibles sur le marché, on s’interroge : quels sont les meilleurs portos en termes de rapport qualité/prix ? Comment bien choisir son porto ? Quelles sont les meilleures marques se spécialisant dans l’élaboration de ce vin portugais ? Pour en savoir davantage, lisez la suite de cet avis comparatif des 5 meilleurs portos au monde !  

Quel meilleur porto choisir ?

• Grahams Douro 30 ans
  Le haut de gamme
• Avantages
  Un nez rond et fruité aux senteurs de fruits secs
  Voluptueux et crémeux en bouche avec des notes de miel
  Un porto de prestige âgé de 30 ans
• Inconvénients
  Souvent en rupture de stock

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• Sao Pedro 10 ans
  Le meilleur rapport qualité/prix
• Avantages
  Un embouteillage premium dans une carafe de 75 cl
  Une robe aux couleurs intenses avec des nuances ambrées et orangées
  Des arômes de cannelle, de grillé et de fruits secs
• Inconvénients
  Une contenance limitée
  20% d’alcool seulement

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• Graham's Porto 10 ans
  Le moins cher
• Avantages
  Un porto vieux de 10 ans
  Livré dans un coffret cadeau
  Un vin au fort caractère avec des notes rondes et fruitées
• Inconvénients
  Parfois en rupture de stock

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Les 5 meilleurs portos grande surface

Mais devant tant d’offres qui font de l’œil aux consommateurs, choisir un porto adapté à ses envies n’est pas une mince affaire. En nous appuyant sur l’avis des experts et de consommateurs avertis, voici un tableau mettant en avant les 5 meilleurs portos grande surface :

Vin à l’histoire tourmentée, originaire de la ville éponyme au Portugal, le porto s’est vite affranchi des frontières de son pays d’origine pour aller s’imposer sur toutes les bonnes tables du monde. En France par exemple, il ne lui a pas fallu longtemps pour voler la vedette aux vins français et se hisser en tête des vins les plus consommés en Hexagone. Appartenant aux vins de luxe, le porto est généralement livré dans des emballages premiums, et les bouteilles le contenant font office d’objets de décoration et de collection.

Le Grahams Douro Porto : un porto de prestige vieilli de 30 ans pour les amateurs de grands crus 

Pour sortir le grand jeu lors d’un événement spécial ou pour épater vos convives lors d’un apéro, poser un porto de Grahams sur la table fait toujours son effet. C’est d’autant plus le cas de cette bouteille vieillie de 30 ans, portant en elle tout le prestige de ses origines portugaises.

Livré dans un coffret serti en lettres d’or mentionnant fièrement son âge de 30 ans, ce porto se caractérise par la richesse de sa palette aromatique à base de fruits mielleux dont le sucre est teinté par des notes plus discrètes de bois grillé. Ses senteurs sont un tableau olfactif riche et complexe mettant en avant la douceur des fruits secs et toute l’intensité de sa maturation. 

Harmonieux, profond et complexe, le Grahamas Douro est un vin de catégorie supérieure s’adressant aux amateurs de grands crus. Mention spéciale à sa longue amplitude en bouche permettant d’apprécier toute la richesse de ses arômes, et sa finale, marquée et étonnamment puissante, révélant toute la force de son caractère. Sans grande surprise, ce porto de luxe fait l’objet de nombreuses critiques élogieuses de la part de consommateurs avertis et d’experts en vin. 

Le Sao Pedro Porto : un porto de luxe de 10 ans d’âge aux arômes de fruits secs et de figues 

Le consommateur averti de porto a certainement entendu parler de la distillerie Sao Pedro dont les vins figurent en tête des meilleurs crus au monde. C’est notamment le cas de cette bouteille de 10 ans d’âge dont la magnifique carafe de 75 cl et l’emballage premium ne laissent aucun doute sur ses origines prestigieuses. Mais que penser de son nez ? Et quid de ses arômes ?

Comme c’est souvent le cas avec les vins de Sao Pedro, ce porto présente un nez sucré développant des senteurs de fruits secs et de figues que viennent teinter des épices, comme la cannelle et d’autres arômes, plus amers, de grillé. En bouche, ce porto dévoile toute la richesse de son caractère et procure une agréable sensation de fraîcheur et de complexité aromatique. Mention spéciale aux arômes de fruits secs, d’épices et de figues qui dominent la première gorgée avant de se dissiper dans une finale longue et soyeuse.

Appartenant à la catégorie des vins de dégustation, ce porto est à servir comme accompagnement d’un plat à base de viande ou de desserts au chocolat. Certains consommateurs déclarent qu’il se prête parfaitement au rôle de digestif, après un repas. Sans surprise, ce porto a été primé lors de nombreux concours internationaux mettant en scène les plus grands crus du monde. 

Le Grahams Porto 10 ans : un porto prestigieux âgé de 10 ans aux arômes de fruits secs 

Pour ce troisième porto de notre comparatif, revenons à la case départ pour mettre en avant une autre bouteille de la distillerie Grahams. De 10 ans âge, ce porto est livré dans un coffret cadeau serti en lettres d’or pour souligner ses origines distinguées. Idem pour sa bouteille dont la simplicité n’a d’égal que l’élégance et que vous allez certainement garder une fois le porto consommé. 

Et parlons-en du contenu d’ailleurs. Comme à l’accoutumée avec Grahams, ce porto développe des senteurs complexes aux fruits miellés que viennent équilibrer des parfums plus prononcés d’épices sauvages, comme la cannelle. Bien qu’il soit soyeux en bouche, la première gorgée révèle des notes plus charpentées et dévoile toute la puissance de son caractère. À noter que ce porto présente une longue amplitude en bouche et que sa finale est particulièrement marquée. 

Plébiscité par la majorité des consommateurs l’ayant goûté, ce porto de luxe fait l’objet de critiques élogieuses sur les plateformes de vente en ligne. Un succès dont il est victime d’ailleurs car il est souvent en rupture de stock, et c’est d’autant plus le cas à l’approche des fêtes de fin d’année. Rien d’étonnant de la part d’un porto aussi prestigieux dont le rapport qualité/prix en fait l’un des meilleurs vins portugais sur le marché.

Le Taylors 10 ans : parmi les meilleurs portos tawny tawny au monde 

Héritier d’un savoir-faire immémorial et distillé selon une formule gardée secrète, le Taylors est un porto de prestige vieilli de 10 ans, lauréat de plusieurs récompenses lors de concours internationaux. Parmi les plus vieux vins du monde, sa première bouteille ayant été commercialisée en 1692, ce porto porte en lui toute la force de son héritage séculaire et le soleil chaleureux du sud du Portugal.

Fruité, chaleureux et profond, le Taylors développe des senteurs de fruits miellés et d’épices sauvages auxquelles s’ajoutent des notes plus corsées de zestes d’orange, de genièvre et de chocolat noir. Corsé sans être amer, c’est un porto à l’équilibre harmonieux se caractérisant par une enveloppe soyeuse et grasse dominée par des arômes de fruits secs, une pointe de moka et de caramel blond. 

Son allonge, longue et crémeuse révèle toute l’intensité de ses senteurs tandis que sa finale, fraîche et marquée, confirme toute la force de son caractère. Enfin, mention spéciale à sa robe acajou et grasse aux reflets brillants de tuilés. À noter pour conclure que la maison Taylors auquel on doit cette bouteille est l’une de plus vieilles distilleries de vin de Porto au Portugal et au monde ! 

Le Valdouro Tawny : le meilleur porto grande surface pour les amateurs de vins fruités aux notes de bois 

Le Valdouro Tawny est un vin de porto vieilli de 10 ans que l’on doit à la distillerie Valdouro, une ancienne maison spécialisée dans la production de porto. Produit dans le vignoble de Valdouro au Portugal, ce porto est cultivé à partir d’un cépage traditionnel de tempranillo, de tintar amarela, et de touriga française. 

Du reste, les raisins utilisés dans son élaboration sont macérés selon un procédé qui révèle toute leur intensité, suite à quoi sa fermentation est interrompue par une addition d’un vin de distillat de cognac. Résultat : un porto au nez exquis de cerise, de prune séchée et des touches d’amandes auquel s’ajoutent des notes plus exotiques d’épices, de fruits acides et de chêne.

En bouche, ce porto dévoile toute la complexité de ses arômes dominés par des saveurs d’amandes caramel ainsi qu’une acidité amère provenant des tanins mûrs. À la première gorgée, les papilles sont fortement sollicitées par l’intensité des saveurs et la longue amplitude en bouche de ce vin. Idem pour sa finale, longue et marquée, qui parachève ce tableau impressionniste de saveurs et d’arômes aussi profonds que complexes. 

Les différents types de porto disponibles sur le marché

Bien que la France soit le premier pays consommateur de porto au monde, on s’aperçoit que les Français connaissent mal ce vin portugais. À titre d’exemple, saviez-vous que le porto se décline en plusieurs types ? En effet, en fonction des cépages utilisés lors de sa distillation, le porto peut être blanc, rosé, ruby ou tawny. Mais de quoi parle-t-on au juste ?

Le porto ruby et le tawny 

Le ruby et le tawny sont les deux principaux vins de porto à robe rouge. Ces deux vins sont issus d’un cépage de raisins rouges et se distinguent l’un de l’autre par la durée de leur vieillissement. 

Ainsi, le ruby est généralement vieilli de 2 à 10 ans et présente une couleur rouge particulièrement foncé. Du reste, le porto ruby est distillé dans des barils pouvant contenir pouvant contenir jusqu’à 40000 L et conserve ainsi toutes ses caractéristiques étant donné qu’il n’est pas en contact avec le bois de son conteneur. 

De son côté, le tawny dispose d’une robe plus ambrée que l’on peut comparer au whisky. Par ailleurs, étant distillé dans de plus petits barils, de 600 L maximum, ce porto est beaucoup plus épicé et présente des senteurs de bois et de bacon, en raison de son contact permanent avec le bois.

Le porto blanc et rosé

Comme son nom le laisse deviner, le porto blanc est produit à partir de raisins blancs. Il s’agit d’un jeune porto, sa durée de vieillissement n’excédant généralement pas une période de 3 ans. Ce porto est célèbre en raison de son utilisation pour la réalisation du fameux cocktail de sa ville d’origine, le Porto Tonic.

Le porto rosé par contre est fait à partir de raisins rouges dont la peau est filtrée lors de la fermentation du vin de manière à obtenir un porto fin, subtil et élégant, aux senteurs équilibrées et harmonieuses. Ce porto est particulièrement apprécié en raison de son goût ni trop doux ni trop amer et de l’élégance de sa robe rouge. 

Combien coûte une bouteille du meilleur porto ?

Pour vous procurer une bouteille du meilleur porto, prévoyez une dépense de 30 à 50 euros. À titre d’exemple, les 5 portos de notre comparatif sont tous disponibles à l’achat pour moins de 50 euros la bouteille de 70 cl à 1L. Un tarif raisonnable pour se procurer l’un des meilleurs vins au monde et épater ses convives lors d’une grande occasion. 

Notre avis sur le meilleur porto : un vin de prestige à sortir lors d’une grande occasion 

Dès lors qu’il s’agit d’alcools et de vins plus précisément, nous sommes à peu près certains d’évoquer la France et les Français comme des consommateurs avertis. C’est notamment le cas du porto, ce vin rouge et blanc originaire du Portugal figurant en tête des alcools les plus consommés en France. 

Comme on l’a constaté dans ce comparatif, ce ne sont pas les distilleries de porto qui manquent et les bouteilles de ce vin de prestige se vendent à des tarifs plus que raisonnables. Produit et cultivé selon un savoir-faire ancestral, le porto n’a pas l’intention de dire son dernier mot et ne compte pas céder son trône de vin le plus consommé sur les terres conquises de la France !