L’essoreuse à salade reste un appareil de cuisine indispensable pour les particuliers comme les professionnels. En quelques secondes, elle permet de facilement laver différentes variétés de salade : laitue, batavia, feuille de chêne mais aussi mâche, épinard ou encore endive.

Mais il faut faire attention à choisir un modèle solide et fiable dans le temps pour ne pas jeter de l’argent par les fenêtres. Ce guide d’achat est justement là pour vous présenter les meilleures essoreuses à salade du moment !

Quelle essoreuse à salade choisir ?

Comparatif du top 3 des essoreuses à salade

  • Oxo 1071497
    Le top du top !
  • Note : 19/20
  • Avantages
    Solide
    Efficace
    Fiable
  • Inconvénients
    Prix
  • Twinzee
    Le meilleur rapport qualité/prix
  • Note : 18/20
  • Avantages
    Rapport qualité/prix
    Facile d'utilisation
    Ergonomie
  • Inconvénients
    Légèrement bruyante
  • Kela 11907
    Pour les petits budgets
  • Note : 16/20
  • Avantages
    Prix imbattable
    Simple mais efficace
    Compacte
  • Inconvénients
    Un peu fragile

 

Oxo 1071497 : la meilleure essoreuse à salade en Inox

Solide, bien conçu et fonctionnant sans aucun effort, l’essore salade Oxo 1071497 est tellement pratique qu’elle est probablement la meilleure essoreuse à salade dont vous pouvez disposer.

Oxo 1071497

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Grâce à un système d’essorage à piston, l’Oxo 1071497 sèche la salade en un rien de temps sans en abîmer les feuilles. Son mécanisme, fonctionnel, consiste à exercer une pression sur le dessus du couvercle pour faire tourner l’égouttoir à salade. Cette méthode vous évite de tourner péniblement et bruyamment une manivelle tout en maintenant le bol afin qu’il ne vous échappe pas.

3 à 5 pressions légères suffisent normalement à faire tomber les gouttes d’eau et à terminer l’essorage de la salade en toute simplicité. De plus, le bol est muni d’un fond antidérapant efficace pour le garder stable tout au long de la manipulation.

Suite à cela, vous pouvez laisser tourner la machine ou bien faire cesser la rotation à l’aide d’un bouton bloquant l’ensemble du mécanisme. Il ne vous reste alors plus qu’à récupérer vos feuilles, à vous débarrasser de l’eau, et c’est prêt !

Le bol en inox de l’Oxo 1071497 peut être utilisé comme contenant pour présenter ou stocker vos salades, pâtes et autres aliments. Rien qu’à la vue et au toucher de celui-ci, vous pouvez tout de suite constater qu’il est de bonne qualité et est fait pour durer dans le temps : aucun risque de le voir se briser à la moindre chute. Ce design élégant et résistant a été spécialement conçu pour que vous puissiez l’utiliser lors des services à table.

Chaque élément de cette essoreuse à salade à piston peut être démonté rapidement en vue du nettoyage. Cela permet de déloger facilement tous les résidus coincés dans l’égouttoir à salade en passant les composants sous l’eau, sans nécessairement avoir à les frotter. Le rangement est, lui aussi, tout aussi simple puisque le pressoir du couvercle peut être clipsé afin qu’il reste enfoncé. Vous pouvez ainsi mettre le bol couvert dans votre réfrigérateur ou dans votre placard, ou encore le glisser dans votre panier à pique-nique sans qu’il ne soit encombrant.

Efficace et peu bruyante, l’Oxo 1071497 est une essoreuse à salade automatique qui exécute un essorage satisfaisant des laitues et autres produits alimentaires de ce type. Déjà performante, elle pourrait l’être encore un petit peu plus avec davantage de puissance. Dans les moments de précipitation, ou lorsqu’il y a beaucoup de salade à essorer (fêtes, barbecues, etc.), on pourrait souhaiter n’exercer qu’une ou deux pressions et passer à l’étape suivante. Ceci dit, ce n’est pas un défaut gênant étant donné l’efficience de l’appareil.

L’inconvénient qui peut poser problème est le prix de cette essoreuse à salade même si, bien sûr, elle vaut le coût. Elle est en effet polyvalente et peut durer des années sans s’abîmer ni ternir, et dispense de tout effort.

 

Twinzee : le meilleur rapport qualité/prix du moment

La Twinzee est un produit abordable, mais qui n’a absolument rien à envier aux essoreuses à salade de quelques euros peu pratiques et qui cassent facilement vendues dans les supermarchés.

Twinzee

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Proposée par une entreprise française dont le service client est très apprécié des consommateurs, la Twinzee est une essoreuse à salade solide fourni avec un système particulièrement astucieux.

Contrairement à la majorité des égouttoirs à salade sur le marché, celui-ci comporte une poignée à actionner dans un mouvement de va-et-vient pour faire tourner le panier à salade à l’intérieur. Un bouton-frein permet d’arrêter instantanément la rotation tandis qu’une grille d’évacuation intégrée au couvercle permet de jeter l’eau de rinçage sans devoir ôter ce dernier.

La Twinzee sèche la salade efficacement de façon silencieuse et sans vibrer en seulement quelques mouvements, ce qui rend son utilisation agréable. L’essorage peut en effet se faire d’une seule main de manière tout à fait souple, d’autant plus que 4 pieds en caoutchouc antidérapant maintiennent le bol fixement sur le plan de travail pendant toute la durée du processus. Grâce à ce fonctionnement léger, facile et fiable, vous pouvez faire participer les enfants dans les étapes de préparation, même s’ils sont en bas âge.

Le bol est doté d’une capacité de 5 litres et peut contenir une grande botte de salade. Fabriqué dans du plastique transparent épais, il peut aussi très bien servir de saladier. Son troisième avantage, outre ses embouts antidérapants et sa grande contenance, est son design beau et ergonomique.

Et le gros point fort de l’ensemble, est qu’il offre la possibilité d’essorer aussi bien les laitues que des légumes tels que des carottes entières ou coupées, des endives, des asperges, des haricots verts, etc. tout en les préservant. La rotation est assez forte pour dégager les gouttes d’eau, mais assez douce pour éviter la dégradation des ingrédients.

La Twinzee est facile à nettoyer une fois qu’elle est totalement démontée. Elle se range également aisément car elle prend peu de place dans les placards. Cependant, le bol étant haut, cette essoreuse à salade peut ne pas rentrer dans le réfrigérateur en gardant son couvercle dédié. Il vous faudra par conséquent recourir à d’autres stratagèmes pour recouvrir les aliments que vous souhaitez laisser dedans.

Cet appareil est visiblement d’excellente qualité et peut sans le moindre doute durer plusieurs années, à condition de le manipuler avec soin, notamment au niveau de la poignée. Celle-ci peut en effet se bloquer si par exemple le couvercle et le panier ne sont pas correctement emboîtés, ou si des feuilles de salade gênent le mécanisme. Dans ces cas, je vous conseille de retirer le couvercle puis de le remettre en place de façon à ce que tout soit bien aligné, et de retirer les feuilles qui dépassent. Plus vous forcerez l’essoreuse, plus vite elle s’usera.

 

Kela 11907 : une essoreuse à salade pas chère mais fiable

Vendue à une dizaine d’euros seulement, le sèche salade Kela 11907 n’est pas cher du tout mais est efficace et vraiment pratique d’utilisation.

Kela 11907

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La première chose qui saute aux yeux avec la Kela 11907 est son design chic. En gris ou en vert, elle est sobre et s’intègre parfaitement dans une cuisine aux allures modernes. Elle est certes entièrement en plastique mais les finitions et les courbes sont tellement subtiles qu’elle a des airs de produit haut de gamme.

D’ailleurs, il n’y a pas que son apparence qui est digne d’une essoreuse à salade onéreuse : son système et le résultat qu’elle apporte sont, eux aussi, superbes.

Tout d’abord, les pieds de la Kela 11907 ont été élaborés de sorte qu’elle reste le plus stable possible sur le plan de travail pendant l’essorage de la salade. Ensuite, 2 petits clips de part et d’autre du couvercle permettent d’immobiliser ce dernier pendant que vous tournez la manivelle afin que vous puissiez libérer une de vos mains. C’est la spécificité que beaucoup recherchent dans une bonne essoreuse à salade automatique (ou presque).

Enfin, le mouvement de rotation se fait sans forcer. Au début, il faut simplement donner une première impulsion à l’appareil et, par la suite, tout roule en douceur, préservant ainsi aussi bien votre poignet que les délicates feuilles de laitue. Le principe est donc proche de celui des essoreuses à salade classiques avec lesquelles tout le monde est familier ; il est juste optimisé pour correspondre davantage aux besoins des utilisateurs.

Par ailleurs, cette essoreuse à salade petit modèle est compacte et légère, ce qui facilite son rangement ainsi que sa manipulation au quotidien. Elle prend peu de place dans les tiroirs ou dans le réfrigérateur même avec son couvercle sur le dessus.

Le premier défaut de la Kela 11907 est sans hésitation sa petite taille. Bien qu’appréciables sous certains aspects mentionnés plus haut, les petits panier et bol de cet égouttoir à salade signifient également que vous devez essorer votre salade en plusieurs fois si vous en avez en grande quantité. Ce n’est pas totalement gênant puisque l’action se fait rapidement et sans effort. Néanmoins, pour les familles et lors des repas copieux, cela peut ralentir quelque peu la préparation.

L’autre inconvénient de cet appareil est son aspect parfois fragile. Même s’il est bien pensé, il reste tout de même en plastique bon marché. Je doute donc qu’il puisse subsister pendant de nombreuses années sans s’égratigner ou casser à certains endroits. Cela dit, il n’est pas bien difficile à entretenir et comme il se range en plus aisément, vous devrez pouvoir étendre sa durée de vie au maximum.

 

Comment fonctionne une essoreuse à salade ?

L’essoreuse à salade fait partie de ces ustensiles de cuisine dont tout le monde peut avoir besoin. C’est pourquoi, ils existent dans des budgets divers et, maintenant, avec des fonctionnements de mieux en mieux adaptés aux besoins des chefs en cuisine (professionnels comme particuliers). Néanmoins, le principe reste généralement le même pour toutes les essoreuses à salade, même pour les essoreuses à salade automatique.

L’égouttoir à salade est composé d’un bol, d’un panier à paroi perforé (parfois, il s’agit d’un panier à salade rétractable) et d’un couvercle à manivelle. Une fois le panier entreposé dans le bol et le couvercle posé sur le bol, la manivelle sera en contact avec l’égouttoir afin de le faire tourner.

La majorité des essoreuses à salade exigent que l’utilisateur retienne le couvercle d’une main et fasse des mouvements de rotation de l’autre pour séparer l’eau des feuilles. Cependant, comme vous avez pu le constater avec l’Oxo 1071497 et la Twinzee, des mouvements plus pratiques et moins fatigants sont égalements possibles.

De même, des appareils avec un couvercle à clipser existent sur le marché afin que le cuisinier fassent le moins d’effort possible. C’est le cas par exemple avec la Kela 11907.

 

Comment choisir une essoreuse à salade ?

L’essoreuse à salade étant un appareil à utiliser quotidiennement, il vaut mieux la choisir de bonne qualité afin qu’elle puisse durer plusieurs années en restant fluide et, globalement, en bon état.

Le premier critère pour savoir si l’essoreuse à salade que vous vous apprêtez à choisir est bien de qualité satisfaisante, je vous conseille de regarder, bien évidemment, la matière ainsi que les finitions. Si le bol et le couvercle sont en inox, tant mieux car un tel matériau promet une longue durée de vie et l’absence de rouille. Si elle est en plastique, faites surtout attention à l’épaisseur de l’objet : il faudrait qu’il soit assez résistant.

Le second critère qui peut vous servir à déterminer la qualité du produit est la manivelle ou tout autre dispositif permettant de faire tourner le panier à salade. Regardez s’il est bien solide et ne risque pas de se briser trop facilement. Outre la qualité, vous pouvez évaluer d’autres éléments pour choisir l’essoreuse à salade qui conviendra dans votre cuisine.

La capacité du bol et du panier : si vous êtes une famille, si vous avez un potager ou si vous avez l’habitude de préparer des salades en grande quantité, vous voudrez sûrement vous tourner vers une essoreuse à salade avec une grande capacité. Ainsi, vous pourrez essorer une botte entière (parfois même plus) en une seule fois. Cela vous fait bien sûr gagner du temps et vous épargne des efforts supplémentaires.

Le système utilisé : l’essoreuse à salade à manivelle classique, connue à cause de son bas prix, convient à de nombreuses personnes. Mais maintenant que vous savez que des essoreuses plus pratiques existent, penchez-vous désormais sur le système utilisé pour faire tourner le panier. Une essoreuse à salade à piston ou à poignée sera parfaite pour ceux qui veulent préserver leurs bras et poignets. Un couvercle à clips sera idéal pour ceux veulent garder une main libre.

La polyvalence de l’appareil : pour un gain de place, vous pouvez opter pour une essoreuse à salade dont le bol fait aussi office de saladier. Techniquement, tous les bols peuvent servir de récipients. Cela dit, certains bols sont plus adaptés et plus esthétiques que d’autres de par leurs formes, leurs matériaux, leurs fonds, etc.

La facilité de rangement : une essoreuse à salade peut vite devenir encombrante dans les placards. Choisissez un modèle compact que vous pourrez superposer aisément avec d’autres ustensiles. Si vous prenez une essoreuse à salade à piston, préférez un pressoir qui est susceptible de se rétracter en cas de besoin. Cela facilitera en même temps la mise au frigo ou le transport de l’appareil.

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